Hello People!!!
Nada como uma boa sobremesa para adoçar a nossa vida né ;)
Hoje resolvi trazer para vocês a receita de uma deliciosa Torta de Bis..
Gente! Estou apaixonada nessa sobremesa, e acho que vocês também iram amar!
Vamos a receita...
INGREDIENTES:
- 1 caixa de bis picado
Creme Branco:
- 1 lata de leite condensado
- 1 ½ lata medida de leite
- 2 gemas
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de margarina
Mousse de chocolate:
- 1 tablete de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- 3 claras em neve bem firme
- 3 colheres de açúcar
MODO DE PREPARO:
1- Para o creme branco, separar um pouco de leite e dissolver o amido de milho.
2- Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar o creme.
3- Despeje o creme já no refratário que vai ser servido e espere esfriar.
4- Bata as claras em neve bem firme e junte o açúcar aos poucos.
5- Bata mais e reserve.
6- Para a mousse de chocolate, derreta o chocolate no micro-ondas (potência descongelar), ou em banho-maria, misture com o creme de leite.
7- Junte as claras em neve ao chocolate, misturando delicadamente.
8- Por cima do creme branco, espalhe o bis picado e em seguida a mousse de chocolate.
9- Leve ao freezer por duas horas e depois passe para a geladeira até a hora de servir.
Obs.: Coloquei biscoito de chocolate ralado no meio, junto com o bis para dar mais crocancia e reservei o resto do bis para colocar em cima da torta .
Então é isso galera, espero que gostem, façam e comentem oque acharam dessa gostosura ;)
Bjinhos e fiquem com Deus.
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